FESTIVAL DELLA FOLLIA

[pdf-embedder url=”https://www.villa600.it/wp-content/uploads/2021/07/Gondola-dei-Folli-Programma-con-abstracts.pdf” title=”PROGRAMMA”]

Proposta di menù a prezzo fisso di € 30,00 p.p. valido per le serate 9, 10, 11, 12 Settembre 2021

Sarà sempre disponibile un menù a base di carne e un menù vegetariano allo stesso prezzo che dovranno essere richiesti al momento della prenotazione. Tutto quanto non specificato nel menù è da considerarsi extra da pagare in aggiunta.

 

Serata del 9

 

Sarde in saòr con polenta

Risotto ai frutti di mare

Seppie in nero alla veneziana

Essi con crema

 

Serata del 10

 

Insalatina di mare fresca dell’Adriatico

Gnocchetti con Gamberi e Zucchine

Fritto misto di pesce

Dessert

 

Serata dell’ 11

 

Cannolo croccante con Baccalà mantecato

Risotto al brodo di Gò “alla buranella”

Filetto di Branzino con verdure

Dessert

 

Serata del 12

 

Crostone con Alice marinata

Spaghetti al nero di Seppia

Baccalà in umido con Polenta

Dessert