Menù per le festività natalizie 2021
24 25 26 DICEMBRE

Bosega shabushabu marinata, Arancia Sanguinella e Finocchio

Noci di Capesante, Guanciale, crema di zucca affumicata e crumble di Pane nero

Calamaretti Cacciaroli scottati su passatina di Cannellini e Cime di Rapa

Tortelli ripieni di Granchio Blu, Burro Nocciola e Rosmarino

Trancio di Baccalà, Cicorie ripassate, ristretto al Torcolato e millefoglie di Patata

Cremoso alla Gianduia, biscotto morbido alla Cannella e schiuma al Wisky

Acqua
Caffè

€ 65